J’ai remplacé la vanille par cette plante française : mes desserts de printemps coûtent 2 fois moins cher
La mélisse officinale, plante française vivace qui pousse dans de nombreux jardins, offre une alternative économique et savoureuse à la vanille. Avec son parfum citronné subtil, elle sublime les desserts printaniers aux fruits rouges à une fraction du coût, tout en apportant une fraîcheur que la vanille industrielle ne peut pas égaler.