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Ne jetez plus vos épluchures : 4 bouillons maison façon chef pour sublimer vos desserts et pâtisseries d’hiver

février 24, 2026 par Claire B.
Ne jetez plus vos épluchures : 4 bouillons maison façon chef pour sublimer vos desserts et pâtisseries d’hiver

Transformez vos épluchures en bouillons savoureux pour donner une nouvelle dimension à vos desserts et pâtisseries d’hiver. Quatre recettes maison inspirées des chefs pour exploiter au mieux ces trésors oubliés.

Catégories Gastronomie Étiquettes bouillons maison, cuisine durable, desserts d’hiver, épluchures, pâtisserie maison

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