Votre levure chimique a déjà perdu la moitié de son pouvoir avant même que le four ne s’allume
La levure chimique ne vous attend pas pour réagir. L’humidité ambiante déclenche une réaction silencieuse qui épuise votre produit bien avant le four. Découvrez comment vérifier son état et optimiser son stockage pour des gâteaux vraiment légers.